よい品をどんどん安く、より豊かな社会を

daiei

かぶの下ごしらえ

かぶの下ごしらえ

茎を残す場合

1先に切り分けて底から茎に向けて一気に皮をむきます。

2竹串を使って水の中で砂などをかき出します。