お客様に安心してお買い物いただくために

daiei

ダイエーのおすすめレシピ

しらたきとレンコンの明太子煮

材料 (2名分)

しらたき 100g
れんこん 100g
明太子 50g
ごま油(炒め用) 小さじ1/2
☆だし汁 1/2カップ
☆砂糖 小さじ1/2
☆しょうゆ 小さじ1/2
☆ごま油 小さじ1/2
Lineでレシピの材料を送る

作り方

1
しらたきは沸騰した湯に入れて2~3分ゆで、サッと水切りして食べやすい大きさにきる。れんこんは半月の薄切りにして、酢水にさらしたあとに水気を切っておく。
2
鍋にごま油としらたき、れんこんを入れる。☆を入れ、煮汁が半分くらいになってきたら明太子を皮からしごき出してさっとからめ、火を止める。