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ダイエーのおすすめレシピ

子供と作ろう♪七夕ゼリー

材料 (2名分)

牛乳 200cc
砂糖 小さじ2
ゼラチン(A) 小さじ1と1/2
炭酸水(加糖) 100cc
ブルーハワイシロップ 大さじ1
ゼラチン(B) 小さじ1
大さじ2
オレンジジュース 50ml
寒天 小さじ1/4
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作り方

1
ゼラチン(A)(B)は大さじ1の水でそれぞれふやかし、電子レンジ(600)で20秒加熱して溶かしておく。
2
ボウルに牛乳を入れ、砂糖を入れよく混ぜ、ゼラチン(A)を加えよくかき混ぜ、容器に注ぎ、冷蔵庫で1時間冷やす。
3
ボウルに炭酸水を入れ、ブルーハワイシロップを加え、ゼラチン(B)を加えよくかき混ぜ、冷蔵庫で1時間冷やす。途中何度か取り出してかき混ぜ、ジュレ状にする。
4
鍋にオレンジジュース、寒天を入れよくかき混ぜ、火にかける。沸騰したら火を止め、平らなバットに流し、冷蔵庫で30分冷やす。
5
4が固まったら星形でくり抜く。
6
2の上に3をのせ、5をトッピングする。