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ダイエーのおすすめレシピ

料理初心者でもパッと作れる!ワンパンオムライス

調理時間15
エネルギー572kcal

材料 (2人分)

溶き卵 4個分
牛乳 大さじ1
適量
こしょう 適量
鶏もも肉(こまぎれ) 100g
ご飯(温かいもの) 300g
ミックスベジタブル 60g
ケチャップ 大さじ3
バター 10g
パセリ(みじん切り) 適量
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作り方

1
溶き卵に牛乳、塩、こしょうを混ぜる。
2
フライパンにバターを溶かし、1を流し入れる。半熟のスクランブルエッグを作り、一度取り出す。
3
同じフライパンに鶏もも肉を入れ、色が変わるまで3分ほど炒め、ミックスベジタブルを入れさらに炒める。
4
ご飯、ケチャップを入れ、水分が飛ぶまで5分ほど炒める。
5
火を止め2の卵をのせ、パセリをかける。