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ダイエーのおすすめレシピ

簡単に作れる!新じゃがでカレーバター炒め

調理時間15
エネルギー201kcal
塩分1.2g

材料 (2人分)

新じゃがいも 2個(400g)
有塩バター 20g
カレー粉 粉…小さじ1
小さじ1/3
砂糖 小さじ1/2
サラダ油 小さじ1
あらびき黒こしょう 適量
パセリ(みじん切り) 適量
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作り方

1
じゃがいもはよく洗い、皮付きのまません切りにする。
2
フライパンにサラダ油をなじませ、1を中火で炒める。
3
じゃがいもがしんなりしたら弱火にして、バター、カレー粉、塩、砂糖で味付けをする。
4
あらびき黒こしょう、パセリを散らす。