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ダイエーのおすすめレシピ

簡単オニオンサワークリーム風ディップ

材料 (2名分)

クリームチーズ 150g
牛乳 大さじ1
レモン汁 小さじ1/2
こしょう 適量
オニオンコンソメスープの素(粉末タイプ) 1袋(150ml用)
きゅうり 1本
にんじん 1/2本
パプリカ 1個
クラッカー 4枚
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作り方

1
クリームチーズは10分ほど室温において戻しておく。
2
きゅうり、にんじん、パプリカはそれぞれ10㎝の拍子木切りにする。
3
1のクリームチーズを、ボウルに入れて木べらで柔らかくなるまでよく練り、牛乳、オニオンコンソメスープの素を加えてよく混ぜる。レモン汁とこしょうを加えてさらに混ぜ、ディップソースを作る。
4
器に2の野菜を盛り、3のディップソースをそえる。