作り方
1
いちごは縦に半分、伊予柑は小房に分けそれぞれ半分に切り、切った面の水分をキッチンペーパーでおさえる。あんは4等分に分けておく
2
ラップにあんをひろげ、1のいちごと伊予柑を一切れずつのせ、包むようにしてまるめる。
3
☆を耐熱容器に入れ木べらなどでよく混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジ（600W）で2分30秒加熱する。一度電子レンジから取り出して混ぜ合わせ、ラップをしてさらに1分加熱する。
4
片栗粉を敷いたバットに取り出し、冷めないうちに4等分にする。丸く広げ、2をのせ、生地を引っ張るようにしてまるく包む。