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おからの薫香サラダ

材料 (2名分)

おから 150g
サラダチキン(スモーク) 1パック  
にんじん 1/4本
野沢菜漬け(刻んだもの) 40 g 
マヨネーズ 100g
めんつゆ 大さじ2
適量
こしょう 適量
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作り方

1
サラダチキンを小さめの角切りにする。にんじんはうすい半月切りにし、500Wの電子レンジで1分加熱する。
2
すべての材料を混ぜて器に盛る。