材料 (2人分)
さばの水煮(缶詰) | 150g |
☆しょうが(みじん切り) | 1片分 |
☆しょうゆ | 小さじ2 |
☆酒 | 小さじ2 |
☆みりん | 小さじ1 |
☆砂糖 | 小さじ1 |
☆白いりごま | 小さじ2 |
青ねぎ(小口切り) | 適量 |
作り方
1
フライパンにさばの水煮を入れてほぐしながら汁気が飛ぶまで炒め、☆を加えてさらに汁気がなくなるまで炒める。
2
器に盛り、青ねぎを散らす。