材料 （2人分）
| 白菜 | 6枚(360g) |
| 豚肉ばら(うす切り) | 300g |
| 味噌鍋のつゆ(市販) | 400ml |
| にんにく(スライス) | 2片分 |
| すりごま | 大さじ3 |
| 青ねぎ(小口切り) | 適量 |
作り方
1
白菜と豚肉を交互に3回重ねる。これを2個分繰り返す。
2
3～4cm幅に切り、鍋に敷き詰める。
3
にんにく、鍋つゆを入れて火をつけ、白菜がくたっとするまでふたをして煮込む。
4
すりごまを加えて、さらに1分ほど加熱し、青ねぎを散らす。