材料 （2名分）
| 魚のつみれ | 150g程度 |
| 豚しゃぶしゃぶ用肉(肩ロース・バラ) | 200g |
| 白菜漬物 | 150g |
| 白菜 | 1/4個 |
| 万能ねぎ(小口切り) | 1/2束 |
| ☆出汁 | 900㏄ |
| ☆酒 | 大さじ2 |
| ☆しょうゆ | 小さじ1 |
作り方
1
白菜の漬物、白菜は、食べやすい大きさに切る。
2
鍋に☆を入れて火にかけ、沸騰してきたら、魚のつみれ、白菜の漬物、白菜の順に入れて、白菜に火が通ったら、豚肉を入れる。万能ねぎをちらす。