材料 (2人分)
インスタント塩ラーメン | 2袋 |
付属のスープ | 2袋 |
水 | 800ml(表示の分量) |
レモン汁 | 大さじ1 |
サラダチキン | 1枚 |
大葉 | 2枚 |
青ねぎ | 2本(10g) |
みょうが | 2個(20g) |
レモン | 1/4個 |
作り方
1
付属のラーメンスープを表示の分量の水で溶かし、レモン汁を加え、冷蔵庫で冷やす。
2
サラダチキンと大葉はせん切りに、青ねぎとみょうがは小口切りに、レモンは輪切りにする。
3
めんを表示に従っにゆで、冷水でしめ、水気をきる。
4
3を器に盛り、2をのせ、1をかける。