材料 （2名分）
| サラダチキン(プレーン) | 1枚 |
| もやし | 1袋 |
| 玉ねぎ(薄切り) | 1/4個 |
| ★おろし玉ねぎ | 1/8個 |
| ★カレー粉 | 小さじ1 |
| ★しょうゆ | 小さじ1/2 |
| ★塩 | 小さじ1弱 |
| ★オリーブ油 | 50cc |
| ★酢 | 大さじ2 |
作り方
1
大きめのボウルに★の材料を混ぜておく。
2
サラダチキンは手で割く。鍋に熱湯を沸かし、もやしを1分程度茹でて、ザルで水気をよく切る。
3
1に2のサラダチキンと、もやし、薄切りにした玉ねぎを加えてよく和える。