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ダイエーのおすすめレシピ

トマトの手作り梅ソースサラダ

材料 （2名分）

トマト 4個
梅干 10個
パセリ 適量
酢 大さじ2
砂糖 大さじ3
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作り方

1
トマトはヘタをくり抜き、表面の皮をむいて輪切りにする。
2
梅干は種を取り、細かく刻む。ボウルに酢と砂糖と細かく刻んだ梅を入れて、よく混ぜ合わせる。
3
1のトマトを器に並べ、その上に2の梅ソースをかけ、パセリを散らす。

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