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ダイエーのおすすめレシピ

ブロッコリーとさつまいものたらこマヨ和え

材料 (2名分)

ブロッコリー 1/2株
さつまいも 100g
たらこ 40g
マヨネーズ 大さじ3
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作り方

1
ブロッコリーは小房に分け、さつまいもは乱切りにする。
2
たらこは薄皮から中身を取り出し、マヨネーズと混ぜる。
3
さつまいもを耐熱容器に入れ、ラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。
4
一度取り出し、ブロッコリーを加え再度ラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。
5
あら熱が取れたら2と和え、器に盛りつける。