材料 （2人分）
| オートミール | 60g |
| ベーコン | 2枚 |
| まいたけ | 1パック(100g) |
| 牛乳 | 200ml |
| 顆粒コンソメ | 小さじ1 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| 粉チーズ | 適量 |
| パセリ(みじん切り) | 適量 |
作り方
1
ベーコンは1cmの角切りにし、まいたけは食べやすい大きさにほぐす。
2
フライパンにオリーブオイル、オートミール、1を入れ中火で炒める。
3
牛乳、顆粒コンソメを加え、5分ほど煮込む。
4
塩、こしょうで味をととのえ、火を止める。器に盛り、粉チーズ、パセリを散らす。