作り方
1
えびは殻をむき、水気を拭き取り、豚肉を巻き、塩、こしょうを振る。
2
耐熱容器にピザ用チーズを入れてホットプレートの上に置く。
3
ホットプレートに1を並べ、火を付け中火で加熱する。
4
片面が焼けたら裏返し、しっかり加熱する。
5
チーズに牛乳を入れて混ぜる。
6
えびに火が通り、豚肉の両面に焦げ目が付いたら火を止める。