材料 (2人分)
ご飯(温かいもの) | 300g |
溶き卵 | 2個分 |
サラダチキン | 60g |
★水 | 250ml |
★鶏がらスープの素 | 大さじ1/2 |
★塩 | 適量 |
★こしょう | 適量 |
ごま油 | 小さじ1 |
青ねぎ(小口切り) | 適量 |
作り方
1
サラダチキンは食べやすい大きさにほぐす。
2
耐熱容器にご飯、★の材料を入れる。ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。
3
一度取り出して溶き卵を入れ、軽くかき混ぜる。同様に2分半加熱する。
4
1、青ねぎをのせてごま油を回しかける。