材料 （2人分）
| 豚肉しゃぶしゃぶ用 | 200g |
| 白菜 | 3枚(120ｇ) |
| 小松菜 | 1束（115ｇ） |
| しめじ | 150ｇ |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| 酒 | 50ml |
| 大根おろし | 適量 |
| ぽん酢 | 適量 |
作り方
1
白菜、小松菜は食べやすい大きさにに切り、しめじは石づきを切り落とす。
2
豚肉は塩、こしょうをする
3
耐熱容器に白菜、小松菜、しめじを入れ、上から豚肉をかぶせるようにのせ、酒を回しかけラップをして電子レンジ(600W)で5分加熱する。
4
器に3を盛り、大根おろしをのせ、ぽん酢をかける。