材料 (2人分)
ホットケーキミックス | 100g |
いちご | 2個(30g) |
キウイフルーツ | 1/4個(25g) |
バナナ | 1/3本(50g) |
生クリーム | 50ml |
砂糖 | 大さじ1/2 |
卵 | 1個 |
はちみつ | 小さじ1 |
牛乳 | 大さじ1 |
サラダ油 | 大さじ1/2 |
ココアパウダー | 小さじ1/2 |
作り方
1
いちごは半分に、キウイフルーツ、バナナは食べやすい大きさに切る。
2
生クリームに砂糖を加え、もったりするまで泡立てる。
3
ボウルに卵を割り入れ、はちみつ、牛乳、サラダ油を混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加え、混ぜ合わせる。
4
3にココアパウダーを加えて混ぜ合わせ、耐熱容器に流し入れる。それぞれ(1個ずつ)電子レンジで(600W)で1分半加熱する。
5
1、2をトッピングする。