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レンジで簡単!HMでフルーツカップケーキ

調理時間10
エネルギー403kcal
塩分0.7g

材料 (2人分)

ホットケーキミックス 100g
いちご 2個(30g)
キウイフルーツ 1/4個(25g)
バナナ 1/3本(50g)
生クリーム 50ml
砂糖 大さじ1/2
1個
はちみつ 小さじ1
牛乳 大さじ1
サラダ油 大さじ1/2
ココアパウダー 小さじ1/2
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作り方

1
いちごは半分に、キウイフルーツ、バナナは食べやすい大きさに切る。
2
生クリームに砂糖を加え、もったりするまで泡立てる。
3
ボウルに卵を割り入れ、はちみつ、牛乳、サラダ油を混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加え、混ぜ合わせる。
4
3にココアパウダーを加えて混ぜ合わせ、耐熱容器に流し入れる。それぞれ(1個ずつ)電子レンジで(600W)で1分半加熱する。
5
1、2をトッピングする。