材料 (2名分)
グリーンキウイ(皮を剥いたもの) | 1個 |
ゴールドキウイ(皮を剥いたもの) | 1個 |
ぶどう | 4個 |
マスカット | 4個 |
生クリーム | 100ml |
グラニュー糖 | 大さじ1/2 |
サンドイッチ用食パン | 4枚 |
作り方
1
生クリームにグラニュー糖を加え、氷水に当てて冷やしながら泡立てる。
2
食パンに1を塗り、キウイ・ぶどうをそれぞれを斜めにのせる。
3
キウイ・ぶどうの上から1を塗り、食パンを重ねてラップで包む。
4
冷蔵庫で30分以上休ませ、果物を並べた対角線上で半分に切る。