材料 (2名分)
豚肉バラうすぎり | 50g |
ニラ | 1/2束 |
ピザ用チーズ | 30g |
キムチ | 50g |
小麦粉 | 40g |
片栗粉 | 20g |
水 | 50cc |
鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 |
しょうゆ | 小さじ1 |
ごま油 | 大さじ1/2 |
作り方
1
ニラはキッチンばさみで2~3cmに切る。
2
ボウルに小麦粉・片栗粉・水・鶏がらスープの素、しょうゆを入れ、よく混ぜたら、ニラ、ピザ用チーズ、キムチを入れて混ぜる。
3
ごま油を熱したフライパンに2を流し、上から豚肉バラうすぎりをのせる。
4
両面カリッと焼いたら、キッチンばさみで食べやすい大きさに切る。