材料 （2人分）
| 玉ねぎ | 1/4個(50g) |
| ハーフベーコン | 3枚 |
| しめじ | 1/2株(70g) |
| スパゲッティ(1.6mm) | 200g |
| コーンポタージュの素 | 2袋 |
| 牛乳 | 450ml |
| バター | 10g |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| 水 | 2000ml |
| 塩 | 大さじ1と1/4 |
| パセリ(みじん切り) | 適量 |
作り方
1
玉ねぎは薄切り、ベーコンは１cm幅に切り、しめじは石づきを落とし手でほぐす。
2
フライパンにバターをなじませ、玉ねぎ、ベーコン、しめじを炒め、塩、こしょうをし、牛乳を加え、コンポタージュの素を入れる。
3
鍋にお湯を沸かし、塩を加えてスパゲッティは表示より１分短くゆでる。
4
スパゲッティがゆで上がったら、2に加えスープにとろみがついてきたら器に盛り、パセリを散らす。