材料 （2人分）
| かに風味かまぼこ | 4本 |
| 玉ねぎ | 1/2個(100g) |
| 溶き卵 | 2個分 |
| ☆水 | 100ml |
| ☆めんつゆ(3倍濃縮) | 大さじ2 |
| 青ねぎ(小口切り) | 適量 |
| ご飯(温かいもの) | 400g |
作り方
1
かに風味かまぼこは手で裂き、玉ねぎは薄切りにする。
2
フライパンに☆、玉ねぎ、カニカマを入れて、玉ねぎが透き通るまで煮る。
3
溶き卵を入れて、卵に火が通るまで中火で熱する。
4
器にご飯を盛り、3をのせ、青ねぎを散らす。