材料 （2人分）
| 食パン(8枚切り) | 4枚 |
| キャベツ | 160g |
| あらびき黒こしょう | 適量 |
| ハーフベーコン | 4枚 |
| とろけるスライスチーズ | 2枚 |
| マヨネーズ | 大さじ4 |
| 粒マスタード | 小さじ2 |
作り方
1
キャベツは芯の部分を取り除きせん切りにする。
2
ボウルにキャベツ、マヨネーズ、あらびき黒こしょうを入れて混ぜ合わせ、しんなりするまで5分ほど置いておく。
3
パン2枚はそれぞれチーズ1枚、ベーコン2枚ずつのせ、トースターで焼き、残り２枚は焼いて粒マスタードを塗る。
4
粒マスタードを塗った方にキャベツをのせ、チーズとベーコンをのせたパンを重ね、ラップに包んで冷蔵庫で15分ほど落ち着かせる。
5
半分に切って器に盛る。