作り方
1
油揚げの端から1㎝程を残しピザソースを塗る。
2
れんこんをピザソースの上に少し重ねながら乗せ（大きすぎるようであれば切っておく）、その上にチーズを乗せる。
3
予熱したオーブントースター（1200W）で4～5分焼く。
4
油揚げに焼き色がついたら取り出し、4等分に切り、器に盛る。仕上げにこしょうとオリーブオイルを全体にかける。