焼肉セットで韓国風手巻き寿司

サンチュ、サニーレタスはほぐして洗いし、水切りする。きゅうり、にんじん、大根はせん切りにする。

●塩レモンを作る。全ての材料を合わせる。●辛みそだれを作る。全ての材料を合わせる。

ホットプレートを加熱する。油をなじませ、肉に塩・こしょうを振って焼き、サンチュやサニーレタスで包み、食べる際に焼肉のタレをつける。

のりに酢飯、野菜、キムチ、2のソースをのせて巻く。 (サンチュやサニーレタスや手巻きのりに好みのトッピングをのせて、巻いていただく)※酢飯に少しごま油を垂らすとよりおいしくいただけます。