材料 （2人分）
| 牛肉しゃぶしゃぶ用 | 200g |
| 白ねぎ | 1本 |
| 水菜 | 1/2束(100ｇ) |
| 大根 | 100g |
| もやし | 1袋 |
| にんにく | 1片(5ｇ) |
| 水 | 500cc |
| 鶏がらスープの素 | 大さじ1 |
| 黒こしょう | 小さじ1 |
作り方
1
白ねぎは斜め切りに、水菜は3cm幅に切る。大根はせん切りにする。にんにくは薄切りにする。
2
鍋に★の材料を入れ火にかけ、沸騰したら野菜を入れる。
3
野菜がしんなりしたら牛肉をしゃぶしゃぶしていただく。