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節約・簡単!みかん入り大根なます
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節約・簡単!みかん入り大根なます
材料
(2名分)
大根
200g
塩
適量
みかん
1個
貝割れ
20g
★酢
大さじ1と1/2
★砂糖
大さじ1/2
★塩
適量
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作り方
1
大根は薄いいちょう切りにし、塩もみをする。
2
みかんは皮を剥き、房に分け、薄皮を剥く。貝割れは根をカットする。
3
ボウルに★の調味料を混ぜ合わせ、1、2の材料を加え、軽く和える。
4
冷蔵庫で15分ほど冷やし、味をなじませる。
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