材料 (2人分)
ちくわ | 5本 |
豚ミンチ | 100g |
長ねぎ | 1/4本(30g) |
★おろししょうが | 小さじ1/2 |
★おろしにんにく | 小さじ1/2 |
★しょうゆ | 小さじ1 |
サラダ油 | 小さじ1/2 |
作り方
1
長ねぎはみじん切りにする。
2
ボウルに豚ミンチ、1、★の材料を入れて混ぜ合わせる。
3
ちくわは縦に切れ目を入れて、2を詰めて斜め1/2に切る。
4
サラダ油を熱したフライパンで返しながら5分ほど焼く。