材料 (2人分)
| 切り餅 | 2個 |
| 鶏もも肉 | 100g |
| 大根 | 25g |
| 小松菜 | 40g |
| かまぼこ | 2枚 |
| ★だし汁 | 200ml |
| ★しょうゆ | 大さじ1 |
| ★みりん | 大さじ1 |
| ★酒 | 大さじ1 |
作り方
1
切り餅はオーブントースターで柔らかくなるまで焼く。
2
鶏肉は食べやすい大きさに、大根はいちょう切りに、小松菜は3cn幅に切る。
3
鍋に鶏肉、大根、★を入れて煮立たせる。
4
大根が柔らかくなったら小松菜、かまぼこを入れて火を止める。
5
器に1を入れ、4を注ぐ。
