材料 (2人分)
| 切り餅 | 2個 |
| 大根 | 50g |
| 里いも | 1個(50g) |
| にんじん | 30g |
| かまぼこ | 2枚 |
| だし汁 | 200ml |
| 白みそ | 大さじ1 |
| かつおぶし | 適量 |
| 三つ葉 | 適量 |
作り方
1
大根、にんじんはいちょう切りに、里いもは半月切りにする。
2
鍋にだし汁、切り餅、1を入れて、ふたをして餅が柔らかくなるまで弱火で煮る。
3
白みそを溶いて、かまぼこを入れて火を止める。
4
器に盛り、かつおぶし、三つ葉をのせる。
