材料 (2名分)
納豆 | 2パック |
長ねぎ | 10g |
れんこん | 10g |
にんじん | 10g |
ちりめんじゃこ | 10g |
天ぷら粉 | 大さじ3 |
水 | 大さじ3 |
サラダ油 | 適量 |
青ねぎ | 適量 |
和がらし | 適量 |
しょうゆ | 適量 |
作り方
1
長ねぎ、れんこん、にんじんを納豆の粒に混ざるように細かく切る。
2
ボウルに納豆と1とちりめんじゃこを入れよく混ぜる。
3
天ぷら粉と水を混ぜたものに2を入れ軽く混ぜ、180度の油でカリッとあげる。
4
青ねぎとからしじょうゆでいただく。