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調味料2つ!玉ねぎと厚揚げのトロトロ煮

調理時間20
エネルギー218kcal
塩分2.6g

材料 (2人分)

玉ねぎ 1個(200g)
厚揚げ 1枚
★しょうゆ 大さじ2
★みりん 大さじ3
★水 100ml
青ねぎ(小口切り) 適量
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作り方

1
玉ねぎは1㎝幅のくし形切りにし、厚揚げは1cm厚さに切る。
2
鍋に1と★の調味料を入れて、ふたをして弱火で15分煮込む。
3
器に盛り、青ねぎを散らす。