作り方
1
鍋に☆を入れて沸騰したら牛肉を入れて煮る。アクが出たら取り除く。
2
そばを表示に従ってゆで、水気をきり、器に盛り、牛肉をのせ、1の付けだしをかけ、青ねぎをのせる。