材料 （2名分）
| かつおのたたき | 150g |
| サーモン | 80g |
| 長いも | 80g |
| アボカド | 1/2個 |
| 大葉 | 2枚 |
| しょうゆ | 大さじ4 |
| みりん | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 刻みのり | 適量 |
| 青ねぎ（小口切り） | 適量 |
| 白ごま | 適量 |
| ご飯 | 400g |
作り方
1
耐熱ボウルにしょうゆ、みりん、酒、ごま油を入れて電子レンジ（600W）で約1分加熱し、あら熱をとる。
2
かつおのたたき、サーモンは2㎝の角切りにし、長いもは5㎜の角切りにする。アボカドは２㎝の角切りにし、大葉は軸を切り落とし、細切りにする。
3
1にかつおのたたき、サーモンを入れ、ラップをして冷蔵庫で20分漬け込む。
4
3にアボカド、長いもを入れてサッと和える。
5
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6
の汁気を切ったものをのせ