作り方
1
ボウルにホットケーキミックス、片栗粉を入れて菜箸で混ぜ合わせる。
2
水、サラダ油を加えて菜箸で混ぜ合わせ、ある程度まとまったら手に薄力粉をつけてこねてまとめる。
3
生地を6等分にし丸める。生地の真ん中に焼売を入れ包む。
4
耐熱皿にお弁当カップを並べ、3を入れる。
5
3に少量(分量外)の水をかけ、ラップをふんわりとし電子レンジ(600W)で6分加熱する。