作り方
1
鶏肉は食べやすい大きさにそぎ切りにして小麦粉をまぶす。
2
フライパンを火にかけてオリーブ油をなじませ、1)を焼き、照り焼きのたれを加えて焼き上げる。
3
2)を器に盛って、ザク切りにして電子レンジで加熱したキャベツを添える。
栄養価(1人当り)
文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による
- エネルギー
- 152kcal
- たんぱく質
- 18.1g
- 脂質
- 4.3g
- 炭水化物
- 8.6g
- 食物繊維
- 1g
- カリウム
- 388mg
- カルシウム
- 27mg
- マグネシウム
- 30mg
- 鉄
- 0.5mg
- 食塩相当量
- 0.8g
- レチノール当量
- 6μg
- ビタミンD
- 0μg
- ビタミンE
- 0.5mg
- ビタミンB1
- 0.08mg
- ビタミンB2
- 0.11mg
- ビタミンC
- 23mg
- コレステロール
- 53mg