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吸い物

吸い物

わかめをたっぷり入れてヘルシーに

調理時間15
エネルギー7kcal
塩分1.6g
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材料 (4人分)

カットわかめ 3g
<吸地>
 だし汁(かつお節・昆布) 3 2/3カップ
 塩 小さじ2/3
 薄口しょうゆ 小さじ1
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作り方

1
カットわかめは水でもどして水気を絞る。
2
鍋にだし汁を入れて中火で煮立て、塩、薄口しょうゆで味付けし、カットわかめを入れて器に盛る。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
7kcal
たんぱく質
0.8g
脂質
0.1g
炭水化物
0.9g
食物繊維
0.3g
カリウム
121mg
カルシウム
5mg
マグネシウム
13mg
0.1mg
食塩相当量
1.6g
レチノール当量
0μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0mg
ビタミンB1
0.02mg
ビタミンB2
0.02mg
ビタミンC
0mg
コレステロール
0mg