お父さんの焼そば弁当

ボリュームたっぷりのお弁当です。

調理時間10分

エネルギー905kcal

塩分4.7g

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MEMO

※調理時間に冷ます時間含みません。

お弁当のポイントは一定の温度にしてから詰めること。熱いご飯と冷たいおかずを詰め合わせるといたみやすくなります。できたおかずはご飯とともに少し冷まして詰めると安心です。詰めたものが熱いうちに蓋をすると、料理が蒸れて味も悪く、腐りやすくなるので注意しましょう。

材料（1人分）

フライパンにサラダ油をなじませ、Aをしんなりするまで炒めて取り出す。

1)のフライパンにサラダ油をなじませ、卵を溶き入れてひと混ぜし、取り出す。

フライパンにサラダ油をなじませ、一口大に切った豚肉を炒め、めんと水を加えてさらに炒めて水分が飛んだら、添付の粉末ソースを加えて全体をよく混ぜ合わせる。

お弁当箱にご飯を詰め、上に1)、2)、3)の順にのせて青のりと紅しょうがを散らす。※お好みで食べる直前に中濃ソースとマヨネーズかける。

文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による