かぶとのケーキ

ホットケーキの生地をボウルで焼き上げます

調理時間40分

エネルギー2786kcal

塩分3.1g

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材料（直径18cmのボウル1個分）

耐熱性のガラスボウルにバターを塗り、茶こしで小麦粉を薄く振る。

別のボウルにAを混ぜ合わせ、溶かしバターを混ぜ込む。

1)のボウルに流し入れてラップをふんわりとかけ、電子レンジで約8分加熱する。※竹串を刺して生地がついてくるようであれば、さらに10秒ずつ加熱する。

3)をボウルからゴムベラなどではずし、ケーキクーラーにのせて冷ます。

食パンはかぶとの飾りに見立てて切ってトースターで焼き、板チョコレート（刻んで電子レンジで加熱）を表面に塗って冷蔵庫でかためる。

ボウルに生クリームを入れて七分通り泡立て、チョコレートシロップを加えてツノが立つまで泡立てる。

4)のケーキを器に盛って6)のチョコホイップを塗り、5)とチョコレート菓子を飾る。

文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による