フルーツサラダのサラミ添え

フレッシュな甘さが、ワインに合う

調理時間10分

エネルギー363kcal

塩分1.9g

栄養価の詳細を見る

MEMO

洋梨(ラフランス)やりんごの酸味や甘味を生かすために、調味料は控えめに使用しましょう。

材料（作りやすい分量）

チーズサラミ・ソフトサラミ	各適量
ラフランス・りんご	各1/2個
プルーン(種を抜いたもの)	4個
ベビーリーフ	適量
バケット	適量
レモン汁	適量
＜A＞
エキストラバージンオリーブオイル・バルサミコ酢・はちみつ・あらびき白こしょう	各適量
塩	少々

チーズサラミとソフトサラミは薄切りにし、食べやすく切ったバケットにのせる。

ラフランスとりんごは食べやすく切り、レモン汁をまぶす。

器に1)を盛り、2)、プルーン、ベビーリーフを添え、Aをかける。

文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による