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から揚げ3兄弟

から揚げ3兄弟

おいしくかわいく、パクッとひと口!

調理時間20
エネルギー715kcal
塩分3.3g
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MEMO

鶏肉はポリ袋の中で味をよくもみ込んでから、片栗粉を袋の中に加えてまぶすと手が汚れません。ひとくちサイズなので、お弁当やパーティなどにも向いています。

材料 (2人分)

鶏もも肉 300g
<A>
 しょうゆ 大さじ2
 おろししょうが 大さじ1
 おろしにんにく 小さじ1
片栗粉・揚げ油 各適量
ピザ用チーズ 適量
ご飯(温かいもの) 300g
焼のり 適量
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作り方

1
鶏肉は一口大に切り、Aをもみ込む。
2
1)の鶏肉に片栗粉をまぶし、揚げ油で揚げる。チーズをのせて電子レンジで数秒加熱する。
3
ご飯を小さく丸めて焼のりで顔を付け、2)のから揚げをのせて竹串を刺す。
※好みでりんご(角切り)も串に刺す。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
715kcal
たんぱく質
33.1g
脂質
32.9g
炭水化物
64.9g
食物繊維
0.6g
カリウム
553mg
カルシウム
115mg
マグネシウム
57mg
1.1mg
食塩相当量
3.3g
レチノール当量
100μg
ビタミンD
0.2μg
ビタミンE
1.9mg
ビタミンB1
0.15mg
ビタミンB2
0.38mg
ビタミンC
11mg
コレステロール
159mg