ハムと長いものレンジ蒸し

厚く切った長いもがシャキシャキ

調理時間20分

エネルギー506kcal

塩分2g

栄養価の詳細を見る

MEMO

ピザ用チーズが溶けて、長いもは温まるくらいに仕上げると食感もよく、長いもに含まれるアミラーゼが消化を助けます。

材料（2人分）

●ハムと長いものレンジ蒸し

ハムは3等分に切る。長いもはタテに厚さ4等分に切る。

ハムは8切れを残し、シリコンスチーマーにハム、長いも、チーズの順に2回繰り返して重ね、最後にこしょうを振り、残しておいたハムを重ねる。

2)に蓋をし、電子レンジで約5分加熱する。

●ブロッコリーと白菜のスープ

ブロッコリーは小房に分ける。白菜は1cm幅に切る。

鍋に水を煮たて、4）を入れて火を通す。

カップにコンソメスープを作り、5）を入れる。

文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による