ダイエーのおすすめレシピ
あさりのミルクスープ
あさりのだしが口いっぱいに広がる
調理時間10分
エネルギー160kcal
塩分1.9g
MEMO
たまねぎの甘みとあさりのうま味だけのシンプルスープです。ミルクは煮立ちやすいので、吹きこぼれないように、火加減に注意しましょう。
作り方
1
あさりは殻を洗う。玉ねぎは薄切りにする。
2
鍋にバターを溶かし、1)を炒める。乳飲料を加えて煮立て、アクを取る。
3
あさりの殻が開いたら塩・こしょうで味をととのえて器に盛り、パセリを散らす。
栄養価（１人当り）
文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による
- エネルギー
- 160kcal
- たんぱく質
- 10.5g
- 脂質
- 7.1g
- 炭水化物
- 2.5g
- 食物繊維
- 0.4g
- カリウム
- 125mg
- カルシウム
- 396mg
- マグネシウム
- 63mg
- 鉄
- 2.4mg
- 食塩相当量
- 1.9g
- レチノール当量
- 34μg
- ビタミンD
- 0μg
- ビタミンE
- 0.4mg
- ビタミンB1
- 0.02mg
- ビタミンB2
- 0.1mg
- ビタミンC
- 3mg
- コレステロール
- 37mg