天の川ちらし

天の川のように盛り付けて

調理時間25分

エネルギー548kcal

塩分5.3g

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MEMO

細切りの食材を彩り良く並べて、天の川に見立てましょう。お好みの食材でカラフルに仕上げましょう。

材料（2人分）

ご飯に五目ちらしの素を混ぜ合わせ、手早く冷ます。きゅうりは細切り、ハム適量とチーズを型抜きし、ハムの残りを細切りにする。シーフレッシュはほぐす。

卵は薄焼きにし、細切りにする。オクラは下処理をして塩ゆでし、小口切りにする。

器にすし飯を盛り、きゅうり、シーフレッシュ、卵、ハムを川に見立てて盛り、オクラ、いくら、型抜きしたハムとチーズを飾る。

文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による