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ハムとチーズのブリトー風
材料 (2人分)
| ロースハム | 1パック |
| カマンベールチーズ | 1/2個 |
| <A> | |
| 小麦粉 | 1と1/2カップ |
| 水 | 1と1/2カップ |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| ミューズリー | 大さじ2 |
| オリーブオイル | 適量 |
作り方
1
カマンベールチーズは8等分のくし形切りにする。Aは混ぜ合わせる。
2
フライパンに油をなじませ、弱火にしてハムを入れる。Aの1/4量を流し入れ、ミューズリーの1/4量を振る。
3
2)の生地が色付いたら裏返し、カマンベールチーズの1/4量をのせる。生地を半分に折りたたみ、食べやすく切って器に盛る。残りも同様に作る。
※ 好みでクレソンを添える。
栄養価(1人当り)
文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による
- エネルギー
- 563kcal
- たんぱく質
- 19.4g
- 脂質
- 19.3g
- 炭水化物
- 73.4g
- 食物繊維
- 3.5g
- カリウム
- 137mg
- カルシウム
- 137mg
- マグネシウム
- 15mg
- 鉄
- 0.6mg
- 食塩相当量
- 1.4g
- レチノール当量
- 67μg
- ビタミンD
- 0.1μg
- ビタミンE
- 1.3mg
- ビタミンB1
- 0.12mg
- ビタミンB2
- 0.16mg
- ビタミンC
- 1mg
- コレステロール
- 22mg
