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明太子しらすのライスサンド

明太子しらすのライスサンド

4つの具材の絶妙なハーモニー

調理時間5
エネルギー378kcal
塩分3.1g
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MEMO

辛子明太子としらす干、大葉にチーズと食べごたえのある組み合わせです。色々な組み合わせを試して楽しみましょう。

材料 (2人分)

辛子明太子 1腹
しらす干 30g
大葉 4枚
スライスチーズ 2枚
ご飯(温かいもの) 300g
焼きのり 2枚
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作り方

1
辛子明太子はほぐしておく。
2
焼きのりの中央に1/4量のご飯をのせ、1)、しらす干、チーズ、大葉を半量ずつのせる。1/4量のご飯をかぶせ、焼きのりの四方の角を真ん中に集めて包む。2個作る。
3
2)をそれぞれ半分に切る。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
378kcal
たんぱく質
19.7g
脂質
6.8g
炭水化物
58.5g
食物繊維
1.7g
カリウム
220mg
カルシウム
169mg
マグネシウム
37mg
0.9mg
食塩相当量
3.1g
レチノール当量
122μg
ビタミンD
7.3μg
ビタミンE
2.6mg
ビタミンB1
0.19mg
ビタミンB2
0.21mg
ビタミンC
33mg
コレステロール
135mg