材料 （2人分）
| ソーセージ | 6本 |
| 食パン(6枚切り) | 4枚 |
| ＜A＞ | |
| 卵 | 2個 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/6 |
| 牛乳 | 2カップ |
| とろけるスライスチーズ | 2枚 |
| バター | 20ｇ |
| クレソン | 2本 |
作り方
1
Aを混ぜ合わせ、食パンを浸す。
2
ソーセージはフライパンで焦げ目が付くまで炒める。
3
1)のパンにとろけるチーズ、2)をはさむ。
4
フライパンにバターを溶かし、3)を焼く。半分に切って器に盛り、クレソンを添える。
栄養価（１人当り）
文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による
- エネルギー
- 859kcal
- たんぱく質
- 35.6g
- 脂質
- 46.8g
- 炭水化物
- 72.3g
- 食物繊維
- 2.9g
- カリウム
- 605mg
- カルシウム
- 406mg
- マグネシウム
- 58mg
- 鉄
- 2.2mg
- 食塩相当量
- 4.1g
- レチノール当量
- 221μg
- ビタミンD
- 1.9μg
- ビタミンE
- 1.7mg
- ビタミンB1
- 0.34mg
- ビタミンB2
- 0.67mg
- ビタミンC
- 9mg
- コレステロール
- 307mg