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パーティーオムライス

パーティーオムライス
調理時間10
エネルギー542kcal
塩分2.3g
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MEMO

ホットプレートで簡単にできて、お子様も一緒にお手伝いできるメニューです。

材料 (4人分)

トマトケチャップ 大さじ8
ソーセージ 6本
ミックスベジタブル 120g
4個
塩・こしょう各 各適量
ご飯(温かいもの) 600g
サラダ油 大さじ2
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作り方

1
ソーセージは1cm厚さの輪切りにする。卵は割りほぐして、塩・こしょうをする。
2
ホットプレートにサラダ油をまんべんなく広げ、250℃に熱する。
3
ソーセージ、ミックスベジタブルを炒める。火が通ったらケチャップを加え、炒め合わせる。
4
ご飯を加え、ほぐしながら手早く炒め合わせ、塩・こしょうをして味をととのえる。ホットプレートの真ん中にご飯をまとめる。
5
ホットプレートを140℃にし、溶き卵を流し入れる。フタをして、卵がかたまったら、ケチャップ(分量外)で模様を描く。
他にも、野菜の角切りをたっぷり入れて○玉ねぎ ○ズッキーニ○パプリカ ○コーンなど

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
542kcal
たんぱく質
15.8g
脂質
21.0g
炭水化物
67.8g
食物繊維
1.0g
カリウム
312mg
カルシウム
41mg
マグネシウム
27mg
1.6mg
食塩相当量
2.3g
レチノール当量
99μg
ビタミンD
1.1μg
ビタミンE
2.1mg
ビタミンB1
0.17mg
ビタミンB2
0.30mg
ビタミンC
6mg
コレステロール
248mg